解读2021:宏观经济下的酒店发展
从长远看,虽然疫情对于本年度的消费市场形成了巨大冲击,但我国因为地缘广阔、人口众多等情况,整体的消费基本条件没有改变,但是人的消费行为发生了根本性变化。随着国内结构化转型以及政策导向,经济从回落逐步趋于稳定,也会同期发生小范围上扬的趋势。
2020年是个特殊的年份,对于酒店市场而言,远远超过了“非典”、“国八条”等带来的打击。2020年的酒店业,提到最多的名词叫“后疫情时代的发展”,行业寄望未来,期待着来年的经济复苏与反弹。
市场虽然并未乐观,但趋势显而易见,通过2020年的整体市场发展状况看,笔者寻找到了其中的轨迹,试图解读2021年酒店发展的几个动向。
多渠道打破垄断市场
随着抖音、快手、西瓜视频等直播平台的发展,2020年的酒店销售渠道发生了翻天覆地的变化。过去直接在携程、艺龙等线上平台的销售格局被打破,直播几乎是颠覆式的创新了酒店销售。以携程梁建章为首的直播行为,给行业带来了一股新的销售潮流。京东杀入酒店板块抢占蛋糕、抖音操作旅行社等一系列的行为,明显已经呈现的多渠道营销格局。
2021年,整体市场将在今年的基础上,渠道营销进一步被打破,单一的携程系、美团系传统渠道营销,将被更多的渠道经济取代。据数据分析,未来一年,直播人数呈现直线上升的趋势,无论是网红还是普通的人群,都将在此市场上期待分取一杯羹。但今年末的几次网红及大咖产品问题出现后,来年的直播市场将会有一定的规范条文出台,对于产品的审核及销售将有具体的要求。不过这些问题并不能影响到酒店渠道营销的快速发展,越来越多的酒店集团、单体酒店将各显神通,为突破酒店营销寻找更多、性价比更高的渠道。
数智化取代信息化
信息化产业进行了很多年,行业在信息化建设上,的确是投入非常广泛,但是科技的进步神速,传统的信息化已远远无法满足酒店的发展需求。大数据分析及客户洞察类软件将会应用在各大酒店集团,为酒店的客群分析、品牌走向等提供直观的证据,从而引导企业进行变革,改变原有的运营模式及触点,迎合客户需求,制造符合客群消费的线下场景,以此来获取自有的市场份额。
数智化不仅仅是通过大数据呈现,还要通过图像捕捉、声线识别等人工智能技术,了解客户的喜好、动向、以及存在无法满足客户的短板,提倡以客户为中心,分析出产品的缺陷,促使酒店企业调整产品、加快创新、改善服务、完善流程等行为。从而真正实现以满足客户为需求的驱动力。数智化的实现,改变了信息化单一的操作流程功能,为企业决策层提供了直观有效的数据依据,使企业战略规划更科学合理。
市场迫使降低成本
无论是酒店物资采购成本还是人工使用成本,在2020年度均面临着挑战。疫情带来的经济萧条,酒店降低门市价格的情况下,原本微薄的利润更是难以为继。因此,在本年度的各酒店企业中,人员的有限编制与成本的进一步控制,变成了酒店的常规话题。
人工成本的逐年上升与租金的压力,迫使酒店压缩成本开支,各项费用不断调整、指标不断减少,导致的是服务的水准也在同比往年降低。降低人工成本与节能减耗成了酒店的几个关键,采取人工智能机器人来降低成本以及内部的精准核算显得尤为重要。集团在人房比上反复精算,试图改变服务流程来降低用工需求,这些都对未来的酒店行业人员提出了更高的要求。比如合理的规划动线,减少人为的设计导致的人工浪费等技术性要求,这些改变对设计公司、酒店运营人员提出了新要求。过去传统的设计,为了符合审美忽略了科学的动线规划将被摒除,专业的人才通过对运营的了解,合理提出规划方案与思路,减少人流行走动线同时减少用时达到的人工减少也是提到日程上来。同样,厨房的配送、早餐点心、半成品加工合作,都将为酒店带来人员减编、成本降低的作用。针对此类话题比比皆是,未来考量的是职业人的专业水准与能力,越是优秀的人才,在未来就职的机会越多。
健康产业再次挂钩
酒店过去的前五年,一直想要渗透到健康产业。大数据很明显告诉我们健康产业在未来有着很大的机遇,但酒店行业一直未能找到合适的契机介入健康产业。尽管过去的养老型酒店跟国内的一些医疗机构进行了合作,但因为市场不成熟,中国式养老人群并不能满足客观需求,加上养老型酒店本身选址、配套的不完善、以及未经科学测算与规划,仅仅依靠个人的评估,导致很多养老型酒店最后成了噱头,不了了之。
疫情倒逼市场前进,养老经济未能激发出来,反而是更多年轻人重视自身健康,我们看到了淘宝、京东上养生的各类食物、保健类用品及器材大行其道、户外野炊兴起、亲子游加速、自驾游与房车出行成风,这股潮流很明显是从2017年已经初具规模、2020年因疫情倒逼,达到了一个新的高峰。由此判断,未来的健康产业,依然是酒店革新的重要话题,从项目产品的整体打造迎合健康人群的需求,到饮食结构的改变、运营模式的重组,健康产品的销售等,都给酒店带来了新的机遇。
小而美产品持续走红
小而美的酒店并不局限与某个特定的产品,无论是经济型酒店还是高星酒店,未来的产品需求,是按照目标市场去建设的,无用的空间做减法,高坪效成了所有酒店的选择。在高坪效的名词上,是符合市场经济和商业模式的行为,高租金的时代,酒店任意的浪费空间,赚取的利润成为“帮房东打工”的代名词。为了让每一平方都能产生商业价值,酒店不再浪费无谓的空间,过去展厅式的呈现方式变成实用美学的转化,也就是在应用的基础上,通过软环境去呈现美。
小而美的酒店持续走红并不能说明全服务酒店就失去了市场,只能说明过去发达区域的全服务酒店基本是饱和状态,只有部分区域未能覆盖,或者是城市的新增发展区缺少配套型全服务酒店。我们所描述的小而美,是针对特定市场上,一些差异化人群产品缺乏,对于新人类的个性需求产品还未能满足的情况下,通过对小群体的客观分析研究,得出差异化产品需求,从而建设形态各异的小型酒店产品,这些产品,可以是高中低端,也可以是民宿、精品、主题、商务等多种风格的泛大住宿业态。
无接触服务继续攀升
2020年的人工智能产品,特别是应用型产品,比如送货机器人、炒菜机器人、入住登记机器人等,今年均是销售火爆。因疫情倒逼的无接触服务,在本年度取得空前的业绩增长。一方面是切实减少了人与人接触的可能性,另一方面的确是减少了人工成本。
作为一个不需要每月发放工资、提供住宿、购买社保及五险一金的服务员,这个任劳任怨、日夜兼程的金牌员工,人工智能服务给酒店带来了很多新的思路。在未来酒店持续人工成本增高,厨房出品不稳定的情况下,应用型机器人的使用越来越广泛,我们相信未来在清洁卫生、简单的服务领域,更多的无人接触服务将全面渗透到酒店行业。
半成品市场扩大需求
笔者前面提到了人工智能产品的炒菜机器人、同时提到了厨房出品不稳定、人工越来越高等情况,这些问题,都将衍生出新的产业化。半成品加工企业,近两年因为快递配送、外卖小哥的增长得到了快速发展。前几年的产业,仅限于部分企业的需求,以及新生代因繁忙的工作导致的家庭需求。
全服务酒店过去使用配送服务相对较少,本年度疫情的原因,人工成本无法负荷的情况下,催生了酒店的两种形态。一方面是全服务酒店逐步减少厨房用工成本,通过外购半成品或成品加工来满足顾客需求。另一方面,酒店合理利用厨房团队,为社会提供星级半成品配送,满足消费者外带或者是购买的需求。无论是哪种方式,2021年的半成品加工市场,绝对会出现龙头产业,以海底捞等为主导的企业,新的商业格局出现。当然,我们不排除,未来的酒店企业,也会出现以配送半成品产品超越原有酒店产业价值的现象。
尾声
从长远看,虽然疫情对于本年度的消费市场形成了巨大冲击,但我国因为地缘广阔、人口众多等情况,整体的消费基本条件没有改变,但是人的消费行为发生了根本性变化。随着国内结构化转型以及政策导向,经济从回落逐步趋于稳定,也会同期发生小范围上扬的趋势。
如要改变整体的商业格局,经济大幅上涨,这取决于疫情的结束节点。无论如何,最低迷的时刻已经过去,疫情通过智能监测能合理控制范围,达到严防紧守的作用,因此,最差的时候也已经过去。笔者相信,在接下来的2021年,经过暴风雨洗礼后的酒店业,将迎来新的生机。
侠盗猎车手罪恶都市几种帮派
1.帮派名:飞车党---为于西岛边界的一个小黑帮,活动范围主要在Downtown的Biker area和Biker Moto Shop之内 帮派车辆:Angel---在Freeway的基础强化了速度和强度的强化版Freeway,在公路上跑得很快,控制性一般
2.帮派名:哈瓦尔帮---由古巴人组成的贩毒黑帮集团,势力和活动范围主要在Little Havana一带.
帮派车:Cubans Hermes---在普通老爷车Hermes的基础上改装了一下,速度转弯性能得到很大的加强,速度快,飘移性能很好,只是容易打滑--
3.帮派名:海地帮---由海地人组成的贩毒黑帮集团Too,一直与东岸黑帮鲨鱼帮保持着供求关系.鲨鱼帮得到的毒品也分一杯羹给海地帮,与哈瓦尔帮保持着敌对关系,活动范围在Little Havana一带.与黑手党也保持着敌对关系.
帮派车:Voodoo---在海滩漫步车Oceanic上改装了一下Too,改装成了一款底盘跳舞车,速度灵活性和过弯性能都得到了不错的提升,可以控制轮子上下活动
3.帮派名:鲨鱼帮---一个正真的贩卖毒品的黑帮,每天都有黑帮成员跟鲨鱼帮的人做毒品交易,因此鲨鱼帮有强大的经济后盾,活动范围在North Point Mall和Prawn Island一带,经常和保安枪战.
帮派车:Gang Burrito---又是一辆改装车,不过,因为我说过鲨鱼帮的经济收入很多,所以他们的改装车也十分漂亮,在Burrito这种操作性速度稳定性过弯能力差的烂车的基础上把它撤底的脱胎换骨!操作性速度稳定性过弯能力甚至强度都得到大大的提升!
4.帮派名:意大利裔黑手党---一支由意大利裔美国人哥伦比亚人组成的庞大的贩毒集团,是整个VICE CITY的统治者!贪婪的大魔王--TOMMY不断的收购VICE CITY里有价值的资产---令到黑手党有强大的经济收入.实力最强的也是意大利裔黑手党,武器是最好的,活动范围--TOMMY的所买下的资产和TOMMY的豪宅.
帮派车:没.
5.Sonny家族---来自北部自由城的黑手党家族,其家族老大是SONNY,曾经是TOMMY的老大,不过因为TOMMY对老大的不满所以直接挂了这位家族老大,业务包括:收保护费贩卖毒品走私车辆等...
帮派车:STRETCH---加长形林肯豪华房车,非常经典的车形拉!~控制性一般,速度一般,稳定性不错,制动一般,只是车身长了一点,容易碰东西(转弯时)
6.帮派名:保安P.I.G---名副其实的”猪”,看那样子也是一团肉,他们经常为某某公司搞工作(收保护费啊等等...- -),主要活动范围在North Point MallStarfish Island一带
帮派车:Securicar---笨重的银行车辆,很耐撞很结实,速度实在是接近了龟速...制动和灵活性实在不敢恭维..
7.帮派名:高尔夫俱乐部老人团---一群靠打高尔夫取乐的度过余生的老人们,他们都是群普普通通的市民,所以没做过坏事- -|||活动范围在Leaf Link一带
帮派车:Caddy---高尔夫球车,小巧灵拢的车子,制动和灵活性超级好!速度一般般.
8.帮派名:平民购物团---也是一群良好市民们,时常能在North Point Mall里看到他们三三两两的聚在一起谈话,活动范围在North Point Mall
帮派车:没
帮派名:卡塔尔哥伦比亚帮---一群由哥伦比亚人组成的南美贩毒组织,一个个都有着浓重的口音,他们曾经是罪恶都市里最大的贩毒集团,其老大是DIAZ,不过后来在TOMMY被LANCE挑衅后就被他们干掉了.活动范围在Starfish Island一带
帮派车:没
宜商又宜家,22.98万元起售奔腾M9能否“一炮而红”?
五一过后,天气逐渐炎热,又到了露营经济火爆之时。
林中露营、星空下露营、亲子露营,各种户外活动方式将轮番上演。
这个时候,你需要一款大空间、高性价比的好车。
上海车展期间,一汽奔腾M9正式上市,这是一款中大型MPV,售价为22.98-24.98万元。
最近几个月,中大型MPV借助露营经济的东风强势崛起,奔腾M9也想分上一杯羹,那么,TA有这个实力吗?
大空间是精髓
所有的中大型MPV,都必须抓住一个主要卖点,那就是大空间,这是它区别于同级别SUV的主要特征。
中大型MPV通常有着近似悬浮式车身的设计,内部利用率高,头部和腿部空间宽敞,同时装载能力也比较强,奔腾M9基本上兼具了这些特点。
尺寸方面,奔腾M9车身长度为5280mm,轴距则达到了3200mm,采用2+2+3的7座布局以及双侧侧滑门,上下车都比较方便。
这样的身材,在同级别车型中还是比较有优势的。
奔腾M9第二排是两个独立座椅,可前后滑动,可躺平,正常状态下有效腿部空间可达1300mm,让你的大长腿可以轻松伸开。
与此同时,第二排的独立座椅,一般都是行车或者驻车时的休息专用座椅,在户外环境下,打开车门躺着睡一觉,是比较惬意的享受。
奔腾M9在空间上的另一个特征是后备厢较大,常规状态下620L,通过座椅的翻折和滑动,空间最大可以拓展至1675L,一家人一起露营时,烧烤架、帐篷、秋千、儿童车、户外照明设备等等都可以一车打尽。
除此之外,大空间还带来了更多的用车场景。
譬如,它可以作为公司的高端商务接待用车,也能够在改装之后成为简单的床车,进一步满足露营需求,这种宜商宜家的特性,会吸引不少的高端用户。
配置丰富,性价比不错
作为一款国产中大型MPV,奔腾M9的售价并不算高,但却提供了比较丰富的内部配置,动力性能也达到了比较高的水平,在同级别车型中还是比较有竞争力的。
奔腾M9全系搭载2.0T涡轮增压发动机,匹配8AT变速箱和48V轻混系统,最大功率为185kW,最大扭矩为380N·m,动力较强,换挡时也比较平顺,虽然有着超过5.2米的庞大身躯,但驾驶起来却比较轻松,这一点也能吸引不少的消费者。
奔腾M9基于FMA-B卓越驾控平台打造,发动机以及其它核心零部件均采用轻量化设计,油耗比同级别车型低大约3.8%,在48V轻混系统的配合下,能够显著降低用户的用车成本。
不少中大型MPV在油耗方面的表现都不太理想,但奔腾M9是个例外。
内部配置方面,奔腾M9全系标配倒车影像、定速巡航、全景天窗、4G网络、自动空调、后排独立空调、后座出风口、温度分区控制等常用配置,同时高配车型上还提供了手机无线充电、二排座椅加热、通风、按摩、腿托调节等功能。
在同等价位之内,能提供这些高端配置的车型并不算很多。
TO B和TO C?奔腾M9都想要
中大型MPV一般有商用(TO B)和家用(TO C)两个主要用途,奔腾M9采用全新设计语言,外观端庄大气,大空间也能够得到商务用户和家庭用户的共同肯定,因此有可能同时拿下商用和家用两个市场。
前不久的上海车展期间,奔腾M9上市的同时,还带来了一款改装版车型,这款车在奔腾M9的基础上,加装了升顶式设计、前后排隔断、实木小桌板、航空级座椅以及酒柜、电视等生活设施,舒适度和私密性可以跟小型房车媲美,算是为高端用户打造了一个“样板车”。
当然,在实际用车过程中,奔腾M9没有必要进行如此复杂的改装,它可以加上地毯、星空顶、香氛之类比较简单的配置,作为高端接待用车,这样的一款接待用车,本身就是公司实力的象征。
如果是用作家庭用车,奔腾M9的用车场景就更宽泛了。
对一个三口之家来说,只需要通过充气床垫等物品的配合,就能把它改装成一款大号床车,白天玩到尽兴时,可以直接原地露营;夜间,可以带着孩子躺在后排,在夜风吹拂下观赏星空,这显然比城市的钢铁森林更有吸引力。
露营经济的兴起,证明的确有越来越多的人喜欢在城市周边亲近自然,奔腾M9在空间、动力、配置等方面的表现,为用户的户外活动提供了有力支撑,这款车目前上市时间不长,但相信消费者并不难发现这款好车。
结束语
在中大型MPV领域,奔腾M9算是“新兵”,不过现在消费者对国产车的支持有了不小的提升,它的产品性能没有让人失望,挤进主流市场应该还是有很大的可能性的。
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